BORVIDÉKEK
Badacsonyi borvidék
2007-03-08 13:22:43
Ásatások leletei bizonyítják, hogy már 2000 évvel ezelőtt virágzó szőlőkultúra volt Badacsony környékén, de feltehetőleg már a kelták korában is voltak szőlőültetvények a vidéken. A hegy lábánál vezetett a rómaiak egyik híres hadiútja Aquincumba.
Ászár - Neszmélyi borvidék
2007-03-08 12:59:29
Középkori hagyományokkal rendelkező, nagy múltú borvidék. A XVIII. századtól az uradalmi gazdálkodás biztosította a jobbágy-paraszti bortermelés mellett a vidék borainak jó hírét.
Villányi borvidék
2007-02-09 16:50:19
Villány már a történelem előtti időkben lakott volt, a Szársomlyó hegy oldalában feltárt római kori oltárkő felirata 50 ha szőlőtelepítést dokumentál.
Tolnai borvidék
2007-02-09 16:45:58
Tolnai borvidék: Tolnai, Völgységi, és Tamási körzet
Tokaj - Hegyaljai borvidék
2007-02-09 16:43:13
Legenda szerint 1631 húsvétján ajánlotta fel az első aszút Sepsi Lackó Máté pap Lórántfy Zsuzsának Sátoraljaújhelyben. A szőlő az Orémusz dűlőből származott.
Szekszárdi borvidék
2007-02-09 16:42:06
Az utóbbi évtizedekig a későn érő, de időnként kiváló zamatú bort adó Kadarka volt az uralkodó, újabban azonban a biztonságosabban termelhető Kékfrankos, Cabernet, Merlot került túlsúlyba.
Soproni borvidék
2007-02-09 16:41:25
A Kékfrankos fajta ma már soproni specialitásnak számít, pedig valószínűleg osztrák eredetű. A borvidéken szép fehérborokat is készítenek.
Somlói borvidék
2007-02-09 16:40:39
I. István király 1010 körül megalapította Tornán a benedekrendi apácazárdát, amihez szőlőterület is tartozott. A várat és a körülötte virágzó szőlőket 1093-ban I. László király korában kelt okirat említi.
Pannonhalma - Sokoróaljai borvidék
2007-02-09 16:39:05
Az egyik legkorábbi borvidék, ahol a magyarországi Bencés Főapátság uradalmaiban, falvaiban, a Szent Márton Hegyen már az államalapítás után szőlőt termeltek és bort szűrtek.
Móri borvidék
2007-02-09 16:38:27
1901-ben kérvényezte Mór község képviselőtestülete, hogy "Mór és vidéke, mint önálló borvidék szerepelhessék", mert addig a Neszmélyi borvidékhez tartozott.
Mecsekaljai borvidék
2007-02-09 16:37:41
Korábban a Kadarka vörösbora egyeduralkodó volt, mára a tüzes, fűszeres fehérborok a mértékadók. A borvidék különlegessége a Pécsi cirfandli.
Mátraaljai borvidék
2007-02-09 16:36:49
A XX. század első harmadában a Károlyi uradalom Debrői Hárslevelűje ért el világhírnevet. De az abasári, domoszlói, nagyrédei és visontai borok is méltán híresek a nagymúltú gyöngyösiek mellett.
Kunsági borvidék
2007-02-09 16:35:30
A Mohácsi vész előtti időkből nincs tudomásunk arról, hogy Kiskunság és a Nagykunság területén lett volna szőlőtermesztés. A további története nagyon hasonló a többi alföldi borvidékéhez (lásd Csongrádi borvidék).
Hajós-Bajai borvidék
2007-02-09 16:34:40
Története nagyon hasonló a többi alföldi borvidékéhez (lásd Csongrádi borvidék). A különbség az, hogy a XVIII. században németek települtek be. Ennek nyomait a hajósi pincefalun is felfedezhetjük.
Etyek-Budai borvidék
2007-02-09 16:33:56
Az egykori Budakörnyéki borvidék valaha Szentendrétől Tétényig a Duna partvonalában elterülő hegy- és dombvidék szőlőit foglalta magába. Ez a vidék a történelem előtti időkben is lakott volt.
Egri borvidék
2007-02-09 16:33:11
Az Eger környéki dombok irtáshelyeit a XIII - XIV. században telepítették be szőlővel. A megtelepedő cisztercita szerzetesek ezekből a szőlőkből fedezték borszükségletüket.
Dél-Balatoni borvidék
2007-02-09 16:32:03
A Balaton déli partvidékén, részben a tihanyi Bencés uradalmi és az egykori Festetics birtokon részben pedig a paraszti termesztői hagyományokon a filoxéra vész után virágzó szőlő és borkultúra alakult ki.
Csongrádi borvidék
2007-02-09 16:31:17
Az Alföldön található borvidékek története nagyon hasonló. Kezdetben főként a folyóvölgyi, ártéri területeken a lugasos szőlőművelés alakult ki, és főleg a mezővárosok határában fejlődött a szőlőtermesztés.
Bükkaljai borvidék
2007-02-09 16:30:35
Nagymiskolc területéről már az ősember gyűjtögető gazdálkodásáról is sok bizonyítékkal rendelkezünk, őstermelésre pedig a legrégibb időktől vannak adataink.
Balatonmelléke borvidék
2007-02-09 16:28:59
Balatonmelléke borvidék: Csáfordi, Szentgyörgyvári és Muravidéki körzet
Balatonfelvidéki borvidék
2007-02-08 23:18:37
Századokon át királyi birtokok és főúri szőlők, valamint kisnemesi szőlőbirtokok hirdették ennek a területnek a kiváló borait. Már a középkorban Tirolba és az Alpokon túlra, a délnémet térületekre szállítottak erről a területről borokat.
Balatonfüred - Csopaki borvidék
2007-02-08 23:16:05
A borvidék híres fajtája az Olasz rizling, amely mintegy másfél évszázada terjedt el, és kiemelkedő minőségével márkanévvé vált. A tihanyi félsziget pedig tüzes vörösborairól nevezetes.
© 2006. VÁROSI ONLINE MÉDIA KFT. | SZERZŐI JOGOK